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Quoi de neuf au Pied de Cochon?
CABANE À SUCRE AU PIED DE COCHON
LA SAISON DES RÉCOLTES SERA DE RETOUR!
Une saison “All star” qui se passera en salle à manger. Pour un temps limité, on lance une édition toute spéciale de la saison des récoltes, édition qui s’échelonnera durant les mois de septembre et octobre, uniquement. Un maillage entre deux saisons, l'été et l'automne, où notre brigade concoctera un menu qui s'inspire de ce qui l'entoure. La nature, la campagne, les récoltes, les produits des fermes environnantes, l’abondance des potagers et arbres fruitiers. "All star", car il y aura une “twist” spéciale.
Dans ce menu, nous ferons revivre certains de nos anciens et plus beaux plats des récoltes jamais conçus: la magistrale soupe aux courges, amaretti, pommes et gruyère, la divine tarte aux pommes et foie gras, ainsi que ce notoire gâteau aux carottes de l’édition 2016, dont certain nous parlent toujours.
Et oui, on vous sort nos “all star” pour une édition ultra limitée. L'achat des billets débute dès le 1e juillet à 9ham.
RESTAURANT AU PIED DE COCHON
La terrasse est maintenant ouverte pour la saison estivale!
CABANE D'À CÔTÉ
Il est maintenant temps de réserver votre pique-nique.
CIDRERIE AU PIED DE COCHON
La cidrerie et son équipe aura la chance de participer aux festivals suivants:
Festival des vins de Saguenay
Rue Racine est, Chicoutimi QC
11 au 13 juillet 2024
Festival des bières de Laval
Centre de la nature - 901 av du Parc, Laval QC H7E 2T7
12 au 14 juillet 2024
Soif de cidre
Hangar 1825 - 40 rue des Seigneurs, Montréal QC H3J 1X4
26 au 28 juillet 2024
Foire des vins et cidres d'ici
Marché Atwater
3 et 4 août 2024
Foire des vins et cidres d'ici
Marché Jean Talon
10 et 11 août 2024
Foire des vins et cidres d'ici
Marché Maisonneuve
17 août 2024
Festival Bières et Saveurs de Chambly
2 rue de Richelieu, Chambly QC J3L 2B9
30 août au 2 septembre 2024
Passez nous saluer et déguster nos produits!