Cabane D'à Coté
3595 Montée Robillard, St-Benoît de Mirabel, QC J7N 2S3
Saison des sucres
Du 29 février au 12 mai
Merci à tous ceux qui ont réservé pour le temps des sucres, nous affichons maintenant complet.
Pique-niques au verger
Crédit Myriam Bédard
La Cabane d’à côté est située sur les terres voisines de l’érablière Au Pied de Cochon. Le concept se traduit par une volonté d’apprêter les plats devant les clients, avec comme pièce maîtresse, l’évaporateur. Reconnu pour sa table champêtre et ses traditionnels piques-niques dans le verger, la Cabane d’à côté prône l'autosuffisance et les produits fermiers locaux. Le menu fixe, et à partager, mise sur la simplicité et la finesse entourant les produits québécois. Le chef et son équipe utilisent la terre à titre de garde-manger en gardant le tout classique avec une touche d’originalité. Avec une vue sur le verger et les jardins, la Cabane d’à côté propose une ambiance intime et conviviale.