750ml
Ingrédients: Pommes.
7% alc./vol.
Macération pelliculaire de 30 jours sur pelures et pépins. Fermentation avec les lies de Frontenac Gris de Pinard et filles. La présence des lies apporte une complexité et une amertume soutenue. Élevage en amphore en fin de fermentation pour atténuer l’acidité. Ce cidre naturel, non dégorgé, saura charmer les amateurs de vins orange.
